Podnikání v gastronomii bude vždy aktuální, teda dokud budou lidé jíst. Může být velice výdělečné stejně jako prodělečné. Na úspěchu restaurace se podílí mnoho vnitřních i vnějších faktorů a taky konstelace hvězd. Co skutečně ovlivníte vy jako majitel nebo provozovatel, je vnitřní prostředí. Padesát procent úspěchu totiž tvoří školený personál, kterému poskytnete kvalitní zázemí a gastro vybavení. Ta druhá část se dělí mezi vlivy, jenž těžko ovlivníte, jako je umístění podniku a štěstí. Když to i přes veškerou vaši snahu nevyjde, vybavení lze vždy prodat. Celý příspěvek
Archiv štítku: indukční vařič
Moderní pomocníci do kuchyně
Co by asi řekly naše babičky na moderní vymoženosti, které dnes nalezneme v typické kuchyni 21. století? Vývoj jde stále dopředu a výrobci kuchyňské elektroniky a vybavení se předhání v tom, kdo přijde s lepší vychytávkou. Požadavkem na novinky je hlavně úspora času při vaření a usnadnění práce drahým hospodyňkám. A těm se vaří stále lépe a lépe. Podívejte se sami, jací moderní pomocníci by v kuchyni, kde se dobře a často vaří, neměli chybět. Třeba přijdete na nějaký, který po přečtení článku budete nutně potřebovat! Celý příspěvek